Monday, 27 November 2017

Pantai Teluk Lipat Dungun Terengganu

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 

“Dengan  nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang” 




Teks : Kak Eni


Menjadi rutin hujung minggu kami sekeluarga mengambil angin petang di Pantai Teluk Lipat. Menghirup udara segar di tepi pantai sungguh menyamankan. Dengan sedikit bekalan makanan seperti keropok lekor dan pisang goreng, dapat menghilangkan tekanan kerja. Anak-anak pun gembira bermain pasir di sini. Kadang - kadang dapat menangkap anak-anak ketam yang berlarian di pasir pantai ini. Sungguh seronok.

Pantai sepanjang lebih kurang 3km ini berdekatan dengan UiTM Dungun dan Sekolah IMTIAZ. Disepanjang pantai ini terdapat gerai-gerai menjual makanan seperti keropok lekor dan sate ikan, juga restoran makanan laut. Pilih sahaja tempat yang sesuai untuk berehat disepanjang pantai ini. Terdapat juga gerai menjual ikan segar. Kebiasaannya, nelayan yang baru pulang dari laut, mereka akan terus menjual di pesisir pantai. 

Terdapat juga kawasan permainan kanak-kanak, trek dan alatan untuk beriadah.Mercu Tanda Pantai Teluk Lipat adalah Tiang Opal tinggalan sejarah zaman perlombongan  bijih besi . Tiang Opal ini merupakan tiang jambatan untuk mengagihkan bijih besi ke kapal tongkang sebelum di bawa ke tengah laut untuk diangkut dengan kapal kargo. 

Disini juga terdapat resort - resort untuk pelancong luar seperti Mayang Sari Beach Resort dan banyak lagi.





Kak Eni








Monday, 20 November 2017

Kenapa harga berbeza

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 

“Dengan  nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang”


Teks & Imej : Kak Eny



Isu harga memang tak dapat nak elak untuk orang berbisnes. Pelanggan suka membandingkan harga dengan peniaga - peniaga lain terutama dalam bidang pastri.  Kat bawah ni Kak Eny listkan kenapa harga brownies Kak Eny tak sama macam brownies yang lain. Kak Eny sangat menjaga kualiti brownies serta 'dessert' lain yang Kak Eny buat.

1) Kak Eny guna 'pure butter' yang harganya mencecah RM8-RM12 seketul. 
2) Tepung yang Kak Eny guna adalah tepung yang tiada bahan pemutih.
3) Kak Eny tak kedekut bahan
4) Kak Eny buat brownies yang Kak Eny sendiri boleh makan dan bukan untuk jualan semata.
5) Brownies Kak Eny adalah exclusive dan kreatif bukan main letak sahaja dalam kotak.Di buat dengan penuh kasih sayang.

Hanya baker sahaja yang tahu kenapa ada perbezaan harga. Mana mungkin Kak Eny akan jual dengan harga kos. Baik Kak Eny bagi percuma sahaja, Orang yang tak pernah buat kek tak tahu perbezaan pure butter dengan buttercup atau marjerin. Perbezaan coklat pun sangat ketara untuk memastikan resepi sedap

.
.
JANGAN TAKUT LETAKKAN HARGA! kena amik kira semua kos barang, api, air, minyak, tenaga & masa 😊 orang kata mahal atau taknak beli takpe, sebab fikir ramai lagi yang nak 😊. Kita fokus pada siapa target customer kita dan apa yang kita nak dari hasil jualan kita selain keuntungan.






Kak Eny...

Sunday, 5 November 2017

Siapa Saya

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 

“Dengan  nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang” 




Teks : Kak Eni




Alhamdulillah , sekali lagi diberi peluang oleh Kak Mas untuk menyertai keluarga ABDR.  Semoga saya dapat memanfaatkan peluang yang diberi dengan baik dan mejandikan blog ini bermanfaat untuk semua berbanding blog saya sebelum ini suam –suam kuku.  Saya  selalu baca blog rakan-rakan blogger yang penuh informasi  malah dapat menjana wang dari blog. Semoga saya juga berada seiring dengan mereka nanti. Terima Kasih sekali lagi untuk Puan Masayu Ahmad, pengasas ABDR kerana tidak jemu memberi semangat untuk saya menulis. Saya perkenalkan serba sedikit tentang diri saya.

Nama saya Nor Aini, boleh panggil kak Eni berasal dari Dungun, Terengganu. Ibu kepada  tiga orang cahayamata . Selepas mengambil SPM , Kak Eni melanjutkan pelajaran di Politeknik Dungun dalam jurusan komputer. Syukur Alhamdulillah berkat doa semua,  saya mendapat pekerjaan dalam bidang pentadbiran. Tujuan Kak Eni berblog adalah untuk mencari identiti Kak Eni sendiri. Kak Eni sangat suka masakan ala barat dan ‘ desert’ serta menjahit. Selain itu Kak Eni suka membaca buku-buku motivasi. Matlamat utama Kak Eni berblog juga adalah untuk mencari pendapatan kedua kerana Kak Eni ingin menjadi seorang suri rumah bergaji.

Kak Eni akan kongsikan cerita realiti kehidupan seharian seorang wanita yang berkerjaya dan berbisnes disamping menjalani jawatan hakiki sebagai seorang isteri dan ibu. Kak Eni juga akan kongsikan resepi-resepi masakan Kak Eni sebagai rujukan Kak Eni akan datang. Semoga perkongsian Kak Eni dapat memberi inspirasi kepada semua pembaca blog. Kak Eni juga sangat mengalukan sebarang pandangan dari rakan-rakan blogger. Doakan Kak Eni berjaya menjadi seorang blogger aktif seperti rakan-rakan blogger dalam ABDR.


Kak Eni

Thursday, 5 October 2017

Tips Hargai Pasangan Super ‘Busy’



بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 


“Dengan  nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang” 



Teks : Kak Eni
Imej 


Menghargai dan dihargai adalah penting dalam hubungan rumahtangga. Namun pada zaman moden kini agak sukar untuk menikmati masa bersama keluarga disebabkan oleh rutin kerja yang tidak menentu. Tambahan pula jika ada perselisihan faham, memang sukar untuk memujuk. Kebanyakkan pasangan lebih suka berjauhan dan sibukkan diri dengan kerjaya dari memikirkan cara untuk memujuk pasangan masing-masing.


Ketahuilah kalian, rajuk yang berpanjangan itu mengeraskan hati yang merajuk. Jangan di layan ego berpanjangan. Hargai pasangan seadanya. Tidak perlu membeli barang-barang yang mahal, cukup sekadar kita menghargai setiap penat lelah pasangan. Kat sini Kak Eni kongsikan beberapa tips untuk menghargai pasangan :-
 

  • Jika kedua-dua pasangan bekerja , gunakan khidmat runner atau surprise delivery ke pejabat. Memang kembang semangkuk la.

  • Jika bekerja berdekatan, ajak pasangan keluar makan bersama-sama.
  • Telefon pasangan dan bertanya khabar walaupun memang anda dah tahu pasangan anda sihat.
  • WhasApp ungkapan sayang ketika berada di pejabat.
  •  Jika isteri suri rumah, sekali sekali ajak isteri keluar makan bersama. Hilangkan stress isteri berada dirumah.
  • Isteri  juga boleh memasak makanan  istimewa /dessert kesukaan suami.  Kemas rumah lain dari biasa, buat kejutan sewaktu suami pulang dari kerja.


 Kak Eni

Tuesday, 19 September 2017

Oven Baru


بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 

“Dengan  nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang” 


Teks : Kak Eni
Imej :




Alhamdulillah. Sebelum ini Kak Eni pernah usha-usha oven baru. Sebabnya oven lama Kak Eni jenis 'old school'. Bajet hanya sekitar RM300. Hajat di hati memang nak oven yang besar, kononnya nak mulakan bisnes masak-masak. Banyak kedai jugakla Kak Eni usha, yang mengikut bajet semuanya kurang menepati citarasa. Sedikit kemurungan berlaku. hehehe...

Kalau dah rezeki memang tak ke mana kan? Akhirnya Kak Eni jumpa oven pilihan hati kat sebuah kedai elektrik. Harga lebih bajet sedikit. Tapi memandang oven itu besar nak memenuhi citarasa Kak Eni beli. Harga RM400. Jenis Khind 52liter. Muat untuk loyang 12 x 12. Yeah! Boleh buat brownies dengan cepat.

Terima kasih encik asben sudi mendengar rintihan isterimu ini. hehehehe.

Pantai Teluk Lipat Dungun Terengganu

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ  “Dengan  nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang”  Teks : Kak Eni Menjadi rutin h...